El mercado de snacks en México está evolucionando impulsado por nuevas tendencias de consumo, avances en automatización y un enfoque cada vez más fuerte en la sustentabilidad. Jorge Izquierdo, VP de Inteligencia de Mercados de PMMI, conversa con Carlos Quintero, Director de Servicios a la Industria de PMMI, sobre cómo la industria del empaque puede adaptarse a estas exigencias, ofreciendo soluciones más eficientes, sostenibles y alineadas con las preferencias del consumidor. ¿Cómo están evolucionando los hábitos de compra?, ¿qué innovaciones están optimizando las líneas de producción? ¿cuál es el impacto de la sustentabilidad en las operaciones? Estas y más respuestas en este nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español.

En este episodio, Carlos Quintero, director de Servicios de la Industria de PMMI, dialoga con Jorge Izquierdo sobre cómo planificar, probar y optimizar el uso de materiales flexibles en los envases. Carlos comparte las mejores prácticas para una transición exitosa a diseños y formatos innovadores, y destaca cómo la red OpX de PMMI apoya a las CPG con guías que aseguran la compatibilidad entre materiales y equipos. ¿Qué desafíos estás enfrentando en esta transición? Escucha el episodio completo para descubrir soluciones aplicables.

Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, nos presenta EXPO PACK 365, una innovadora plataforma diseñada para mantener a los profesionales del empaque conectados y actualizados durante todo el año. Con recursos exclusivos, EXPO PACK 365 es un ecosistema que potencia la innovación y fortalece las conexiones dentro de la industria en América Latina. Además, este episodio trae una primicia para la audiencia de unPACKed con PMMI en Español: un adelanto sobre una gran novedad que veremos en EXPO PACK Guadalajara 2025.

¿Cómo está cambiando el uso y aplicación de los materiales de empaque entre las empresas fabricantes de productos de consumo? ¿Qué tendencias y cambios se esperan para los próximos 5 años? En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Lilián Robayo conversa con Jorge Izquierdo, vicepresidente de Desarrollo de Mercados de PMMI, para conocer las funciones y posibilidades del Panel de Transición de Materiales de PMMI, una herramienta interactiva que revela qué materiales están ganando terreno, cuáles están en descenso y cómo estos cambios impactan diversos sectores como el de alimentos, cosmético y farmacéutico. Aprende en este episodio cómo usar esta herramienta gratuita para identificar, entender tendencias y tomar decisiones informadas en la selección de materiales de empaque.

En el nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español, Lilián Robayo conversa con Daniela González, líder de innovación en empaques de General Mills, y Sofía Díaz, responsable de sustentabilidad de Danone México, sobre cómo estas empresas líderes enfrentan las crecientes legislaciones ambientales en América Latina. En este interesante diálogo, abordan temas clave como la armonización regulatoria, la inclusión del sector informal y la responsabilidad extendida del productor, destacando cómo transforman los desafíos normativos en oportunidades mediante tecnología, digitalización y alianzas estratégicas.

En este episodio, Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, conversa con Rick Núñez, quien encabeza en Latinoamérica la red Young Professionals de PMMI. A lo largo de la entrevista, Rick explica cómo esta iniciativa transforma el proceso de integración de las nuevas generaciones a la industria de empaques en la región, resaltando la importancia de construir una comunidad que genere un cambio significativo en los estándares y prácticas de la industria. A través de redes de contacto, mentorías y eventos, Young Professionals de PMMI brinda a los jóvenes profesionales de la industria en América Latina un nuevo espacio para desarrollar habilidades y forjar relaciones que potencien su crecimiento profesional. Además, Rick comparte sus perspectivas sobre liderazgo, sostenibilidad e innovación: temas fundamentales que inspiran a los nuevos talentos a construir carreras con impacto en el sector de empaques y procesamiento.

A pocos días de PACK EXPO International, Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, conversa con Lilián Robayo, directora de medios para América Latina de PMMI, sobre las novedades que la feria traerá para todos sus asistentes. Desde la oportunidad de ver maquinaria y tecnología en funcionamiento en un solo lugar, hasta las innovaciones y tendencias que marcarán la pauta, así como las valiosas oportunidades de networking y aprendizaje. Este episodio de unPACKed con PMMI en Español reúne la información clave para los profesionales latinoamericanos de la industria de empaque y procesamiento que asistirán al evento más importante del año, que se llevará a cabo del 3 al 6 de noviembre en McCormick Place, Chicago.

Dos invitadas excepcionales comparten sus experiencias y conocimientos en este nuevo episodio de "unPACKed con PMMI en Español". En una amena conversación moderada por Lilián Robayo, la gerente de Economía Circular de Danone México, Sofía Díaz y la CEO y fundadora de Beyond Work, Ana Lucía Cepeda, intercambian opiniones sobre cómo enfrentar los desafíos laborales mientras se busca un equilibrio entre lo personal y profesional. ¿Cuáles son las claves para lograr una verdadera armonía en estos ámbitos? Encuéntralas en este episodio lleno de ideas valiosas, reflexiones profundas y enfoques prácticos.

En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Lilián Robayo entrevista a Lola Moreno, una reconocida líder en la industria de empaques y artes gráficas. Con más de 24 años de experiencia, Lola ha logrado una visión aguda sobre el desarrollo profesional y la formación de mujeres en la industria de empaques en Latinoamérica. A lo largo de esta conversación, aborda las estrategias más efectivas de capacitación, el impacto de las redes de apoyo y las oportunidades de liderazgo emergentes. Este inspirador episodio, impulsado por el capítulo latinoamericano de la Red de Mujeres Líderes en Envasado y Procesamiento (PPWLN), ofrece valiosos consejos sobre cómo las mujeres pueden aprovechar el entorno digital para visibilizarse y avanzar hacia posiciones de liderazgo en la industria de empaques y procesamiento.

Una vez más en unPACKed con PMMI en Español se reúnen Jorge Izquierdo, vicepresidente de Desarrollo de Mercados de PMMI, y Carlos Quintero, director de Servicios Industriales de PMMI; esta vez para analizar los hallazgos de 'Visión 2030 México', la iniciativa de PMMI para explorar los futuros desafíos en empaque y procesamiento junto a profesionales de la industria. En esta conversación, Jorge ofrece un análisis detallado y exclusivo para la audiencia sobre los cuatro grandes retos operacionales que enfrentan las empresas mexicanas de bienes de consumo empacados (CPG), así como las tres estrategias clave que están empleando para abordarlos. ¿Te enfrentas a desafíos en automatización y falta de mano de obra calificada? Aprende en este episodio cómo anticiparte con estrategias de mantenimiento predictivo, entrenamiento remoto y otros enfoques innovadores.

Eduardo Taylor, socio senior de Kingsley Gate y reconocida autoridad en la consultoría de talento humano, es el invitado a este episodio de unPACKed con PMMI en Español. En una conversación relevante y oportuna con Lilián Robayo, Directora de Medios para América Latina de PMMI, Taylor habla de empoderamiento femenino, revela las 5 competencias clave que las mujeres aportan a las compañías, y expone alternativas innovadoras para enfrentar la escasez de talento en organizaciones de la industria de empaques. ¿Por qué el talento femenino está cambiando la industria y cómo aprovechar esta nueva dinámica? Encuentra esta y más respuestas sobre equidad y desarrollo profesional en este episodio de unPACKed con PMMI en Español presentado por el capítulo latinoamericano de la Red de Mujeres Líderes en Envasado y Procesamiento (PPWLN).

Los gerentes de ingeniería de empaques y proyectos de Kimberly-Clark y Sabormex comparten sus ideas sobre la profunda transformación que los robots están generando en la industria de empaques. ¿Qué tener en cuenta al integrarlos a las operaciones de empaque?, ¿cómo llevar a cabo un proceso exitoso de capacitación del personal en planta?, ¿cómo asegurar que las soluciones adquiridas se adapten a las necesidades específicas de cada fábrica? Estos y otros cuestionamientos comunes en la industria son resueltos por los invitados a este nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español, una conversación que aporta claves y consejos puntuales en robótica para sacar el mejor provecho posible y asegurar implementaciones exitosas.

En este episodio, Carlos Quintero, director de servicios industriales de PMMI, presenta la red de liderazgo OpX. Una valiosa red de PMMI que ha ayudado a los fabricantes de bienes de consumo empacados a mejorar su eficiencia operativa durante una década y ahora está ampliando su alcance en Latinoamérica, con contenidos en español y la incorporación de más voces regionales. En esta conversación con Jorge Izquierdo, Carlos comparte ideas valiosas y nuevas oportunidades para el futuro de la industria de envasado y procesamiento en América Latina.

Directamente desde EXPO PACK 2024, en este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Jorge Izquierdo conversa con Luis Domenech, director de la firma de consultoría especializada en investigación de mercados, Mila. Domenech aborda el notable crecimiento de la industria de envasado en México, explicando por qué la inversión en maquinaria ha aumentado un 55 % y cómo la automatización está transformando la industria. Además, profundiza en las tendencias, desafíos y oportunidades que enfrentan las empresas mexicanas, destacando la creciente demanda de productos de consumo empacados y la importancia de la capacitación y retención de personal calificado.

En el primer episodio de unPACKed en Español, Luciana Pellegrino relata detalles inéditos de su historia y trayectoria en la industria del envase. Como la primera mujer presidenta de la World Packaging Organization, aborda los retos y oportunidades en sustentabilidad, igualdad de género y la revolución tecnológica que está transformando a la industria. Además, se refiere a su participación en EXPO PACK México 2024, el evento de envasado y procesamiento más grande de América Latina, y ofrece una visión innovadora para todos los profesionales interesados en el futuro del empaque en la región.